Kolesterol tinggi merupakan masalah umum yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Untuk menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kadar kolesterol, penting untuk mengadopsi pola makan sehat yang kaya akan makanan anti kolesterol. Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa pilihan menu sehat yang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol Anda.

1.    Oatmeal
Oatmeal mengandung serat larut yang disebut beta-glucan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Serat ini membantu mengikat kolesterol jahat (LDL) dalam usus dan mengeluarkannya dari tubuh. Anda bisa mengonsumsi oatmeal sebagai sarapan atau camilan sehat.

2.    Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang almond, kenari, dan kacang hijau mengandung lemak sehat dan serat yang tinggi. Lemak sehat ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Anda bisa mengonsumsi kacang-kacangan sebagai camilan sehat atau sebagai bahan makanan dalam masakan.

3.    Ikan
Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Ikan seperti salmon, tuna, dan makarel sangat baik dikonsumsi setidaknya dua kali seminggu.

4.    Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti brokoli, bayam, dan kubis mengandung serat dan nutrisi yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Serat pada sayuran hijau membantu mengikat kolesterol jahat (LDL) dalam usus sehingga kolesterol tidak diserap oleh tubuh. Konsumsi setidaknya 5 porsi buah dan sayuran sehari untuk memenuhi kebutuhan serat dan nutrisi.

5.    Buah-buahan
Buah-buahan seperti apel, pir, dan jeruk mengandung serat dan nutrisi yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Serat pada buah-buahan membantu mengikat kolesterol jahat (LDL) dalam usus sehingga kolesterol tidak diserap oleh tubuh. Konsumsi setidaknya 2 porsi buah-buahan sehari untuk memenuhi kebutuhan serat dan nutrisi.

6.    Teh hijau
Teh hijau mengandung antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Teh hijau juga mengandung senyawa yang disebut katekin yang dapat membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Konsumsi teh hijau sebagai minuman sehat untuk menurunkan kadar kolesterol.

Dengan mengonsumsi makanan penurun kolesterol, Anda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dan meningkatkan kesehatan jantung Anda. Selain itu, pastikan juga untuk mengonsumsi makanan sehat dan seimbang.